A globális fogyasztói trendek az egészségesebb termékek felé tolódnak. Egyre nagyobb lehetőségek nyílnak azon vállalkozások számára, amelyek a növényi alapú vagy alternatív fehérjék területén tevékenykednek. 2022. július 14.-én az eseményen új élelmiszeripari vállalatok mutatták be termékeiket és technológiáikat a nemzetközi közönségnek.

A Fibervar Kft. újszerű innovációnkról, a magas rosttartalmú, alacsony cukortartalmú FiberVia ropikról osztott meg részleteket.