Wir haben uns erfolgreich für das Programm 40.000 reasons to do business in Romania! beworben, das 2017 im Rahmen des Diaspora StartUp-Aufrufs angekündigt wurde. Das Programm richtete sich an in Ungarn lebende rumänische Staatsbürger, die ein Unternehmen in Rumänien gründen wollten. Unter Hunderten von Bewerbern gehörte die Idee von Fiberbio/FiberVia schließlich zu den 32 Gewinneranträgen, die mit einem Zuschuss von 40.000 Euro unterstützt wurden.

Péter Hantz erzählte, wie die Idee zu Fiberbio/FiberVia entstand: „Ich habe gesehen, wie viele Lastwagen gepresste Apfelfasern in den Müll warfen, die ernährungsphysiologisch der wertvollste Teil der Frucht sind. Gerade in dieser Woche habe ich einen zusammenfassenden Artikel darüber gelesen, wie wenig Ballaststoffe und wie viel Zucker wir konsumieren und wie dies die Vielfalt unseres Darmmikrobioms zerstört und zu wie vielen Krankheiten es beiträgt. Die Initiatoren des Projekts Diaspora Ungaria waren der Verband für Rumänische Unternehmen (ROVE) und die Stiftung LAM. Die notwendigen finanziellen Mittel für die Durchführung des Programms wurden von der Europäischen Union und der rumänischen Regierung bereitgestellt.